11月19日,為豐富綠清職工的文化娛樂(lè)生活,緩解員工的緊張工作節(jié)奏,綠清工會(huì)首次與公司餐飲服務(wù)部聯(lián)合,成功舉辦“綠清職工趣味茶點(diǎn)DIY活動(dòng)”。
活動(dòng)通知發(fā)出后,綠清機(jī)關(guān)總部的95后,00后紛紛搶先報(bào)名,他們對(duì)此次活動(dòng)表示期待,因?yàn)闆](méi)有親自動(dòng)手做過(guò)面點(diǎn),也想要體驗(yàn)DIY的快樂(lè)。此次活動(dòng),邀請(qǐng)了餐飲服務(wù)部的6位面點(diǎn)師進(jìn)行全程指導(dǎo)。餐飲服務(wù)部已提前準(zhǔn)備好面粉、黃油、餡料、玉米油、制作說(shuō)明、一次性手套、鍋具等DIY材料。分為兩個(gè)區(qū)域教學(xué):飲品區(qū)制作:奶昔、奶茶、檸檬茶、果茶等;茶點(diǎn)區(qū)制作:曲奇、糯米雞、菜肉包、煎餃等。
面點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)教授調(diào)餃子餡、包餃子手法
餐飲服務(wù)部賴總現(xiàn)場(chǎng)教授做水果茶、奶茶
面點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)教授做包子、搟面皮
面點(diǎn)師傅把包好的餃子,包子烹飪熟
職工忙碌了一下午,開(kāi)始品嘗自己做的美食
舌尖方寸面點(diǎn)滋味中,仿佛已行盡鵬城數(shù)千里。通過(guò)此次工會(huì)及餐飲服務(wù)部聯(lián)建的DIY活動(dòng),不僅增進(jìn)了廚師及職工間互動(dòng)交流的融洽,更在面點(diǎn)制作過(guò)程中,享受動(dòng)手的樂(lè)趣,詮釋著熱愛(ài)生活的態(tài)度和決心。
周五下午茶,每月不一樣,咱們下期見(jiàn)?
